Berfokus Pada Protein Dalam Diet

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

Oleh T. J. Dunn, Jr., DVM

Kebutuhan protein anjing adalah aspek nutrisi hewan peliharaan yang penting dan sering disalahpahami. "Kamu adalah apa yang kamu makan" adalah pepatah yang kita semua pernah dengar dan itu pasti ada benarnya.

Setiap pemilik anjing yang bertanggung jawab yang saya ajak bicara memiliki perhatian nyata tentang memberi makan anjingnya dengan makanan berkualitas tinggi. Hebatnya, bagaimanapun, tidak ada dua pemilik anjing yang setuju tentang makanan anjing mana yang "terbaik". Sebagian besar ketidaksepakatan mengenai makanan "terbaik" untuk memberi makan berpusat pada informasi yang sering ambigu, misterius dan terkadang salah yang kita semua lihat mengenai zat yang kita sebut protein.

Mari kita luruskan fakta tentang pentingnya protein dalam makanan anjing. Kemudian kita dapat menilai dengan lebih baik makanan mana yang “terbaik” untuk anjing kita sendiri.

Tidak seperti kucing (buka di sini untuk melihat beberapa perbedaan antara metabolisme kucing dan anjing) anjing diklasifikasikan sebagai omnivora. Mereka dapat bertahan hidup dengan pola makan yang berasal dari tumbuhan atau hewan jika seimbang dan beragam. Tetapi untuk berkembang dan tidak hanya bertahan hidup, anjing harus memiliki sumber protein hewani -- DAGING! -- dalam makanan mereka.

Ada perbedaan besar antara bertahan dan berkembang! Alam membuat aturan biokimia dan nutrisi dan kita manusia tidak memiliki kekuatan (dan tidak ada urusan, dalam hal ini) untuk mencoba membengkokkan aturan itu. Oleh karena itu, tidak ada diet vegetarian yang memadai untuk kucing. Untuk alasan itu anjing berkembang dengan diet berdasarkan daging.

Setiap hari dalam praktek saya melihat anjing yang tidak berkembang karena aturan alam tidak diikuti. Anjing yang kelebihan berat badan, anjing dengan kulit gatal dan terkelupas, anjing dengan bulu kasar dan rapuh, anjing dengan tingkat energi yang buruk dan ketahanan terhadap infeksi -- 95 persen dari waktu anjing-anjing ini akan mengonsumsi makanan rendah jaringan asal hewani dan makanan berbasis biji-bijian tinggi produk. Diet berbasis jagung yang murah adalah beberapa yang terburuk.

MAKANAN ASAL HEWAN MAKANAN ASAL TUMBUHAN Hasil sampingan daging: jantung, hati, limpa, usus (dikosongkan isinya), darah, ginjal Biji-bijian … jagung, gandum, beras, barley, kedelai, oatmeal domba Serat… Bagian selulosa yang tidak dapat dicerna dari tanaman seperti kulit kacang Daging sapi Kacang-kacangan dan biji-bijian Ikan… salmon, herring Buah-buahan Unggas… ayam, kalkun, bebek Sayuran Susu… telur, susu, keju Kacang-kacangan

Anjing butuh daging! Anjing berkembang dengan diet berbasis daging. (Perhatian: diet daging SEMUA juga berbahaya!) Anjing dapat dan melakukan asimilasi biji-bijian seperti jagung, barley, oat, gandum dan bungkil kedelai. Namun, ingatlah bahwa biji-bijian menyediakan sebagian besar karbohidrat dan hanya profil asam amino (protein) yang terbatas. Asupan karbohidrat ekstra, di atas kebutuhan mendesak anjing (yang sering terjadi dengan diet berbasis biji-bijian) mendorong faktor enzim internal untuk menyimpan ekstra karbohidrat (gula) itu sebagai lemak.

Berikan protein ekstra pada anjing yang sama dan itu diekskresikan melalui ginjal dan TIDAK disimpan sebagai lemak. Mengetahui hal ini, menurut Anda apa yang akan membuat "diet penurunan berat badan" yang lebih baik untuk seekor anjing … satu dengan biji-bijian sebagai bahan utama atau satu dengan sumber daging kaya protein sebagai bahan utama?

Ahhhhhh… Aku tahu apa yang kamu pikirkan! Terlalu banyak protein! Kerusakan ginjal! Nah, coba tebak? Penelitian yang sangat awal yang menunjuk jari pada protein sebagai penyebab gagal ginjal pada anjing bahkan tidak dilakukan pada anjing! Itu dilakukan pada tikus yang diberi diet tidak alami untuk hewan pengerat - diet tinggi protein. (Apakah kita bermain-main dengan Alam selama "tes" ini?) Tikus mengalami kesulitan mengeluarkan kelebihan protein dalam makanan mereka karena mereka pada dasarnya adalah pemakan tumbuhan, bukan pemakan daging.

Anjing cukup dapat mentolerir diet dengan kadar protein lebih tinggi dari 30 persen berdasarkan berat kering. Anjing adalah pemakan daging; begitulah Alam membuatnya! Tikus tidak. Jadi beberapa penelitian awal pada tikus diasumsikan benar untuk anjing … dan mitos "terlalu banyak protein dalam makanan anjing menyebabkan kerusakan ginjal" dimulai. Dan seperti desas-desus atau pernyataan yang tampaknya valid, itu berasal dari kehidupannya sendiri dan baru-baru ini diterima sebagai tidak benar.

Berikut adalah salah satu dari banyak referensi yang baru-baru ini muncul menegaskan kurangnya data yang menunjukkan bahwa mengurangi tingkat protein dalam makanan membantu melindungi ginjal:

"…pembatasan asupan protein tidak mengubah perkembangan lesi ginjal juga tidak mempertahankan fungsi ginjal. Mempertimbangkan temuan (penelitian) ini, penulis tidak merekomendasikan pengurangan protein makanan pada anjing dengan penyakit ginjal atau penurunan fungsi ginjal untuk mencapai efek renoprotektif."

-Kirk's Veterinary Therapy XIII, Small Animal Practice, halaman 861, ditulis oleh Finco, Brown, Barsanti dan Bartges

Namun, mereka merekomendasikan bahwa begitu tingkat Nitrogen Urea Darah (BUN) mencapai 75, yang sangat tinggi, beberapa pembatasan asupan protein dipertimbangkan untuk efek menguntungkan yang tidak terkait dengan dinamika fungsi ginjal. Para penulis ini menunjukkan bahwa kadar fosfor dalam darah dapat memainkan peran utama dalam status kesehatan anjing dengan fungsi ginjal yang terganggu.

Berikut pendapat ahli lainnya:

"Anjing dapat mencerna protein dalam jumlah besar, terutama yang berasal dari hewan" kata Prof. Dominique Grandjean DVM, Ph. D., pada Simposium Asosiasi Medis Veteriner Anjing Seluncur Internasional Tahunan Keempat (halaman 53 TAHUN 1997 PROSES).

Saat ini, dan bahkan diabaikan penelitian tiga puluh tahun oleh Dr. David S. Kronfeld dan lain-lain, merinci kebutuhan evolusi gigi taring untuk memiliki sumber protein berkualitas tinggi seperti yang ditemukan dalam jaringan hewan. Daging (jaringan otot), jaringan organ seperti hati, ginjal, limpa, dan jantung sangat kaya akan molekul kompleks yang disebut asam amino yang berakhir sebagai protein.

Ada 22 asam amino yang terlibat dengan metabolisme anjing dan anjing membutuhkan 10 asam amino yang berbeda untuk dipasok oleh makanan. 12 asam amino lain yang dibutuhkan dapat diproduksi secara internal di hati anjing. Biji-bijian cenderung menjadi sumber karbohidrat yang lebih baik, sumber energi yang cepat. Jaringan yang berasal dari hewan lebih mudah dicerna dan memiliki susunan asam amino yang lebih lengkap daripada biji-bijian.

Daging dan produk sampingan daging (produk sampingan daging adalah darah dan jaringan organ dan tidak termasuk kulit, rambut, kuku, dan gigi) adalah sumber protein berkualitas sangat tinggi untuk anjing. (Benar! Produk sampingan daging adalah sumber makanan yang sangat baik untuk anjing. Produk sampingan tidak mengandung penyapu lantai, kalung kutu tua, bensin atau suku cadang mesin. Kita semua harus berpikiran terbuka dan melihat apa yang- produk benar-benar.)

"Tapi terlalu banyak protein itu buruk, kan?" Anda bertanya. Lakukan penelitian Anda sendiri dan jajak pendapat setengah lusin spesialis nutrisi (bukan orang yang menjalankan toko hewan peliharaan lokal) dan inilah yang akan Anda temukan: Tidak ada kesepakatan umum di antara ahli gizi mengenai apa yang merupakan protein "terlalu banyak" dalam makanan anjing. Penelitian menunjukkan bahwa anjing memiliki kapasitas tinggi untuk mencerna dan memanfaatkan makanan yang mengandung lebih dari tiga puluh persen protein berdasarkan berat kering. (Berdasarkan berat kering berarti makanan yang tidak mengandung uap air. Makanan anjing kering dalam kantong biasanya memiliki kadar air 10 persen dan makanan kaleng memiliki kadar air sekitar 74 persen.) Jika dibiarkan menangkap dan memakan mangsa untuk bertahan hidup, seperti yang dilakukan anjing liar setiap hari, makanan anjing akan lebih tinggi proteinnya daripada yang umumnya tersedia secara komersial.

Pikirkan tentang ini … apakah Anda pernah melihat anjing liar merumput di ladang jagung atau kacang untuk menghilangkan rasa laparnya? Alam telah menciptakan mesin pemakan daging pada anjing dan setiap hari dalam praktiknya saya melihat manfaat kesehatan yang ditunjukkan oleh pemberian makanan berbasis daging.

Anjing yang diberi makanan berkualitas buruk akan terlihat dan merasa hebat hanya jika pengasuhnya juga memberi makan sisa makanan seperti ayam, daging, telur, keju cottage, dan "sisa makanan" lainnya. Daging seperti ayam, unggas, daging sapi, atau ikan harus menjadi bahan pertama yang tercantum dalam makanan anjing apa pun yang Anda nilai sebagai "yang terbaik".

"Tapi bagaimana dengan hewan peliharaan yang lebih tua?" Anda mungkin bertanya. "Saya selalu diberitahu bahwa diet protein tinggi buruk untuk ginjal anjing yang lebih tua; bahkan dokter hewan saya mengatakan demikian." Apa yang telah dibuktikan oleh peneliti adalah ini: Pada anjing yang benar-benar mengalami kerusakan atau disfungsi ginjal (berapa pun usianya) dan yang memiliki tingkat BUN lebih besar dari 75, asupan protein yang dibatasi mungkin bermanfaat tetapi bukan karena dampak buruk pada ginjal. Protein yang dicerna oleh anjing yang terganggu ini harus berkualitas tinggi seperti yang berasal dari telur, unggas, dan daging. Di sisi lain, kadar protein tinggi dalam makanan JANGAN menyebabkan kerusakan ginjal pada anjing atau kucing yang normal dan sehat!

Jadi apa artinya itu bagi anjing yang lebih tua? Ini berarti Anda tidak boleh membatasi pemberian protein berkualitas tinggi kepada anjing yang lebih tua hanya karena mereka lebih tua. Bahkan ada beberapa penelitian valid yang menunjukkan bahwa anjing yang lebih tua mungkin membutuhkan persentase protein yang lebih tinggi dalam makanan mereka daripada yang mereka butuhkan selama usia paruh baya. Ini seharusnya tidak mengejutkan kita karena anjing berevolusi selama berabad-abad sebagai pemakan daging. Makanan berbasis biji-bijian untuk anjing bahkan tidak ada sampai tujuh puluh tahun yang lalu ketika kita manusia menuntut kenyamanan, kesederhanaan dan penghematan makanan anjing di dalam tas.

Intinya adalah ini, dan ini didasarkan pada fakta - asupan protein tidak menyebabkan kerusakan ginjal pada anjing atau kucing yang sehat dari segala usia. Jadi, apa pun yang Anda pilih sebagai diet "terbaik" untuk anjing Anda, pastikan bahwa sumber jaringan hewan tercantum pertama dalam daftar bahan.

Anjing atau kucing Anda yang lebih tua harus, jika fungsi ginjalnya normal, menerima manfaat dari makanan berkualitas tinggi yang kaya akan protein hewani. Untuk sumber yang sangat baik dari prinsip-prinsip nutrisi yang mudah dipahami, pertimbangkan untuk membeli Nutrisi Anjing dan Kucing, oleh Case, Carey dan Hirakawa.

Protein dan Hiperaktif

Sebagian besar pengasuh anjing pernah mendengar pernyataan ini: "Diet protein tinggi dapat membuat anjing hiper!"

Saya telah mencari literatur dan menghubungi spesialis nutrisi mengenai mitos ini dan tidak ada tempat saya dapat menemukan studi ilmiah yang membuktikan pendapat yang tidak berdasar ini. Tidak ada faktor biokimia atau nutrisi yang membuat anggapan ini tampak kredibel.

Hiperaktif pada anjing memiliki banyak motivator potensial, termasuk kecenderungan temperamen genetik, tetapi hubungan antara tingkat protein yang tinggi dalam makanan anjing dan hiperaktif belum terbukti.

Saya mendengarkan "ahli" anjing pernah memberi tahu saya bahwa Purina Hi Pro menyebabkan hiperaktif pada anjing dan dia melihatnya terjadi. Saya dengan sopan menunjukkan bahwa Purina Hi Pro sebenarnya tidak tinggi protein sama sekali … namun mitos terus berlanjut.

Beri makan anjing Anda makanan berkualitas tinggi berbasis daging dan, seperti alam yang mengaturnya, anjing Anda akan berkembang. Jangan takut memberi makan protein.