Makanan Hewan Peliharaan (Yang Perlu Anda Ketahui) Demi Hewan Peliharaan Anda

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

Oleh Dr. Donna Spector

Berikut ini adalah serangkaian posting yang akan membantu mendidik pemilik hewan peliharaan tentang membaca label dan memilih makanan yang dapat mereka percaya untuk hewan peliharaan mereka. Sangat mudah untuk tertipu oleh tipu muslihat pemasaran dan klaim label yang menyesatkan … hewan peliharaan tidak mempertanyakan apa yang mereka makan … jadi kita harus melakukannya.

Apa yang sebenarnya ada dalam makanan hewan peliharaan?

Gambar-gambar yang disajikan pada kaleng dan kantong makanan hewani memunculkan gambaran seorang koki yang sedang memasak makanan ilahi dari potongan daging dan sayuran yang sehat untuk hewan peliharaan kita tercinta. Meskipun ini adalah ide yang bagus, jarang terjadi. Ketika hewan disembelih untuk produksi makanan, otot tanpa lemak dipotong untuk konsumsi manusia. Karkas yang tersisa (tulang, organ, darah, paruh, dll.) adalah apa yang dimasukkan ke dalam makanan hewan, umumnya dikenal sebagai "produk sampingan", "makanan", "makanan produk sampingan", atau sejenisnya. Baca terus jika Anda tidak lemah hati.

Selain bangkai yang dijelaskan di atas, "sisa" lain dari industri makanan manusia (lemak restoran, daging supermarket yang sudah kadaluwarsa, dll) dan hewan ternak "4D" (mati, sekarat, sakit, cacat) juga dapat ditemukan dalam makanan hewan melalui proses yang disebut rendering. Rendering didefinisikan sebagai "suatu proses industri ekstraksi dengan peleburan yang mengubah limbah jaringan hewan menjadi bahan yang dapat digunakan". Dengan kata lain, rendering melibatkan penempatan bangkai ternak dan kemungkinan "sisa makanan" ke dalam tong besar, menggilingnya dan memasaknya selama beberapa jam. Rendering memisahkan lemak, menghilangkan air, dan membunuh bakteri, virus, parasit dan organisme menular lainnya. Lemak yang dipisahkan menjadi "lemak hewani" yang masuk ke makanan hewan (misalnya, lemak ayam, lemak sapi, dll). Padatan protein kering yang tersisa menjadi "makanan" atau "makanan produk sampingan" daging untuk tambahan makanan hewan peliharaan. Baca terus untuk beberapa definisi tambahan yang mengganggu:

Produk sampingan (misalnya, produk sampingan ayam atau produk sampingan daging sapi): "bagian" bersih yang tidak diolah selain daging, yang berasal dari mamalia yang disembelih. Ini termasuk, tetapi tidak terbatas pada paru-paru, limpa, ginjal, otak, darah, tulang, jaringan lemak dan perut dan usus yang dibebaskan dari isinya. Ini adalah cara murah bagi perusahaan makanan hewan untuk menjaga kadar protein "tinggi" (walaupun tidak berkualitas tinggi) sambil menjaga biaya produksi makanan tetap rendah.

Meat Meal (misalnya, tepung domba): dalam contoh ini, semua jaringan domba, kecuali darah, rambut, kuku, tanduk, sisa-sisa kulit, kotoran, perut dan isi rumen yang dimasak (dirender). Setelah dimasak, padatan kering ditambahkan sebagai "makanan" ke makanan hewan peliharaan.

Daging Produk Sampingan Meal (misalnya, produk sampingan ayam): produk sampingan ayam (didefinisikan di atas) yang dimasak (dirender). Setelah dimasak, padatan kering dapat ditambahkan ke makanan hewan peliharaan.

Digest: bahan dari mamalia yang dihasilkan dari pemecahan kimiawi jaringan daging bersih atau produk sampingan ("bagian" selain daging). Ini sering digunakan untuk memberi "rasa" daging pada makanan hewan peliharaan yang tidak mengandung daging asli.

Bahan baku yang digunakan dalam rendering umumnya hanya sisa-sisa industri daging, unggas dan perikanan. Diketahui bahwa suhu yang digunakan dalam rendering juga dapat mengubah atau menghancurkan enzim dan protein alami yang ditemukan dalam bahan mentah ini. Fakta-fakta ini menunjukkan potensi variabilitas yang luas dalam komposisi nutrisi dari produk akhir yang berakhir pada makanan hewan. Faktanya, kualitas nutrisi dari produk sampingan, makanan, dan cernaan seringkali bervariasi secara dramatis dari batch ke batch.

Semua produk yang diberikan dianggap "tidak layak untuk dikonsumsi manusia." Jika kita tidak boleh memakannya, hewan peliharaan kita juga harus! Produk olahan biasanya memiliki kadar protein yang relatif tinggi, namun kualitas protein tersebut sering dipertanyakan. Faktanya, sumber protein rendah ini seringkali tidak enak untuk hewan peliharaan dan rasa atau lemak buatan harus disemprotkan pada makanan untuk membuat hewan peliharaan mengkonsumsinya.

Menafsirkan klaim label

Jadi bagaimana Anda menguraikan makanan hewan peliharaan apa yang benar-benar berkualitas tinggi? Seringkali menyesatkan ketika makanan hewan peliharaan diberi label sebagai "premium", "super premium", "ultra premium" atau "gourmet". Apa arti semua ini sebenarnya dan apakah itu sepadan dengan uang ekstra? Yah, kebanyakan … pelabelan hanya hype. Produk berlabel premium atau gourmet tidak diharuskan mengandung bahan berkualitas berbeda atau lebih tinggi daripada produk lengkap dan seimbang lainnya.

Makanan hewan peliharaan berlabel "alami" berada di bawah yurisdiksi Association of American Feed Control Officials (AAFCO), badan pengatur produsen makanan hewan. AAFCO mendefinisikan makanan hewan peliharaan "alami" sebagai bahan yang HANYA berasal dari tumbuhan, hewan, atau sumber tambang. Makanan ini tidak dapat diproses secara tinggi atau mengandung bahan kimia sintetis, seperti perasa buatan, pengawet, atau pewarna.

Makanan hewan peliharaan "organik" adalah yang dibuat tanpa menggunakan pestisida konvensional dan pupuk buatan, bebas dari kontaminasi limbah manusia atau industri dan diproses tanpa radiasi pengion atau bahan tambahan makanan. Jika hewan makanan terlibat, mereka harus dibesarkan tanpa penggunaan antibiotik dan hormon pertumbuhan secara rutin dan diberi makan makanan yang sehat. Produsen harus memiliki sertifikasi khusus dan mengikuti standar produksi tertentu untuk memasarkan makanan sebagai organik. Ada tingkat organik yang berbeda: "100% organik" hanya itu, "Organik" mengandung setidaknya 95% bahan organik dan "dibuat dengan bahan organik" menunjukkan produk mengandung 70% bahan organik bersertifikat.

Apa namanya?

Kalau soal makanan hewan, terkadang tidak banyak. Nama makanan adalah bagian pertama dari label yang diperhatikan oleh konsumen dan oleh karena itu, nama mewah digunakan untuk menekankan fitur tertentu dari suatu makanan. AAFCO telah menetapkan empat aturan tentang bahan:

1. 95% aturan: setidaknya 95% dari makanan harus menjadi bahan yang disebutkan. Misalnya, "Ayam untuk Anjing" atau "Makanan Kucing Daging Sapi" harus masing-masing 95% ayam atau sapi. Jika makanannya adalah “Chicken and Rice Dog Food”, maka ayam adalah komponen yang harus 95%. Jika ada kombinasi bahan-bahan seperti "Ayam dan Hati untuk Kucing", keduanya harus membentuk 95% dari total berat dan bahan pertama harus merupakan bahan yang memiliki persentase lebih tinggi dalam makanan.
2. 25% atau aturan "Makan Malam": bila produk yang disebutkan mengandung setidaknya 25% tetapi kurang dari 95% dari total berat, nama harus menyertakan istilah deskriptif seperti "makan malam". Misalnya, "makan malam", "hidangan utama", "panggangan", "piring", "formula" adalah semua istilah yang digunakan untuk menggambarkan jenis produk ini. Misalnya, "Makanan Anjing Makan Malam Ayam" harus mengandung setidaknya 25% ayam. Makanan ini bisa mengandung daging sapi dan bahkan mungkin lebih banyak daging sapi daripada ayam. Penting untuk membaca label dan memeriksa sumber daging lain yang terkandung dalam produk.
3. 3% atau aturan "Dengan": yang ini rumit. Sering kali label "dengan" mengidentifikasi bahan tambahan atau khusus, seperti "Makan Malam Daging Sapi untuk Anjing dengan Keju" adalah makanan yang mengandung setidaknya 25% daging sapi dan setidaknya 3% keju. Namun waspadalah terhadap jenis label "dengan" ini: "Makanan Anjing dengan Ayam". Makanan anjing ini hanya perlu mengandung 3% ayam! Jangan bingung dengan "Chicken Dog Food" yang harus mengandung 95% ayam. Membingungkan, bukan?
4. Aturan "Rasa": dalam situasi ini, persentase daging tertentu tidak diperlukan, tetapi harus mengandung jumlah rasa yang cukup untuk dideteksi. Misalnya, "Makanan Anjing Rasa Ayam" mungkin mengandung intisari atau lemak ayam yang cukup untuk membumbui makanan, tetapi tidak akan ada daging ayam yang ditambahkan ke makanan.

Apa bahan yang harus dihindari?

Selain menghindari makanan dengan "produk sampingan" dan "makanan", ada banyak bahan tambahan makanan lain yang harus dihindari. Sirup jagung, propilen glikol, dan MSG adalah rasa buatan yang sering digunakan dalam pembuatan makanan hewan untuk menyamarkan kualitas makanan yang lebih rendah dan beberapa aditif ini memberikan kelembapan dan fleksibilitas pada makanan dan camilan semi-lembab. Banyak bahan pengawet yang diketahui bersifat karsinogen pada manusia. Ketika digunakan dalam produksi makanan hewan peliharaan, mereka membatasi pertumbuhan bakteri atau menghambat oksidasi makanan. Contoh pengawet yang harus dihindari antara lain BHA, BHT, natrium nitrit, dan nitrat. Hewan peliharaan lebih kecil dari manusia dan banyak makanan mereka memiliki jumlah pengawet yang sama dengan kita -- penelitian tidak cukup untuk memahami konsekuensi dari asupan kronis pengawet ini -- tetapi sebaiknya dihindari. Pewarna buatan digunakan di banyak produk hewan peliharaan untuk menarik perhatian pemilik agar membeli; namun, mereka tidak memiliki nilai gizi dan mungkin bertanggung jawab atas reaksi yang merugikan atau alergi. Selain itu, hewan peliharaan Anda tidak peduli seperti apa makanannya -- hanya bagaimana rasanya.

Bahan makanan hewan apa yang terdengar menyehatkan -- tetapi tidak?

Saya pikir semua orang akan setuju bahwa "makanan ayam" terdengar seperti sesuatu yang sehat dan lezat yang dapat disajikan di rumah tangga AS mana pun. Di rumah saya, hidangan ayam akan mencakup dada ayam panggang berair yang disajikan di atas bayam kukus dan mungkin sedikit quinoa. Tapi, jangan tertipu, dalam industri makanan hewan, "makanan ayam" membawa kita kembali ke pabrik rendering yang menjijikkan.

Jagung dan nasi. Meskipun makanan ini sering dianggap sebagai makanan pokok orang Amerika, makanan ini dianggap "pengisi" dan tidak sehat untuk hewan peliharaan Anda. Sayangnya, banyak perusahaan makanan hewan peliharaan (bahkan yang premium) menggunakan jagung dan nasi sebagai bahan utama dalam makanan mereka karena merupakan cara yang murah untuk mengisi kantong dan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi dasar. Hal ini telah menyebabkan pembuatan makanan hewani di seluruh industri yang tinggi karbohidrat, relatif rendah protein daging dan merupakan faktor utama dalam epidemi obesitas hewan peliharaan. Jagung dan nasi berkontribusi terhadap obesitas karena merupakan karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi. Ini berarti mereka meningkatkan kadar gula darah dengan cepat dan menciptakan sinyal hormonal yang memiliki efek negatif jangka panjang pada metabolisme dan penambahan berat badan. Makanan berbasis jagung dan nasi ini sering menyebabkan gejala kronis dari gangguan pencernaan, seperti gas, kembung, dan diare.

Manfaat Bahan Alami

Makanan alami tidak mengandung pengawet atau karsinogen potensial lainnya -- sehingga mengurangi risiko reaksi yang merugikan. Memilih makanan alami akan menghilangkan kalori "kosong" yang berasal dari aditif dan perasa dan berkontribusi pada obesitas hewan peliharaan. Telah didokumentasikan dengan baik bahwa anjing yang mempertahankan berat badan ideal hidup 15% lebih lama, dan dengan lebih sedikit penyakit (terutama radang sendi) daripada anjing yang kelebihan berat badan. Makanan alami mengandung tingkat sumber protein berkualitas tinggi (karena tidak ada bahan pengisi, produk sampingan atau makanan yang lebih rendah) yang memenuhi kebutuhan nutrisi dengan lebih baik dan dapat membantu mencegah penyakit. Banyak diet alami juga menghindari penggunaan karbohidrat indeks glikemik tinggi (yang meningkatkan gula darah dengan cepat), seperti jagung dan nasi, karena efek negatifnya pada metabolisme dan penambahan berat badan.

Tampaknya setiap hari, kita semua menjadi semakin sadar bahwa pengawet makanan yang berbahaya dan bahan kimia sintetis menimbulkan bahaya kesehatan yang signifikan dan dapat berdampak negatif pada kesejahteraan kita secara keseluruhan. Hal yang sama berlaku untuk hewan peliharaan kita. Kita semua telah mendengar anekdot tentang penghapusan penyakit dan peningkatan energi dengan menerapkan pola makan sehat dan gaya hidup holistik. Kabar baiknya adalah ada lebih banyak pilihan makanan hewan peliharaan untuk membantu memastikan prinsip yang sama dari nutrisi manusia ditegakkan untuk anggota keluarga kita yang berkaki empat.

Awalnya diterbitkan di www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, adalah Spesialis Penyakit Dalam Veteriner bersertifikat yang telah berpraktik di Pusat Medis Hewan di New York City dan institusi terkemuka lainnya. Dia adalah anggota aktif dari American Veterinary Medical Association (AVMA) dan American Holistic Veterinary Medical Association. Dr. Spector telah menulis dan memberi kuliah secara ekstensif tentang topik-topik termasuk nutrisi, diabetes, gangguan pencernaan, gagal ginjal, dan penyakit pernapasan. Dia dikenal luas karena perannya sebagai konsultan dokter hewan untuk HALO, Purely for Pets, penampilan TV-nya bersama Ellen DeGeneres dan nasihat kesehatan hewan peliharaannya yang banyak dikutip di media cetak dan radio. Dia saat ini bekerja di Chicago, melakukan konsultasi penyakit dalam independen untuk anjing dan kucing.

Gambar: laffy4k / melalui Flickr

Sumber daya:

Administrasi Makanan dan Obat AS, Pusat Kedokteran Hewan (www.fda.gov/cvm), Menafsirkan Label Makanan Hewan Peliharaan oleh David A. Dzanis, DVM, Ph. D., DACVN

Association of American Feed Control Officials (www.aafco.org), Peraturan Makanan Hewan