Apa Perbedaan Antara Prebiotik Dan Probiotik? (dan Mengapa Anda Harus Peduli)

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

"Prebiotik" berbeda dari suplemen makanan "probiotik" yang Anda kenal hanya sebagai "probiotik", "tetapi mereka tidak sepenuhnya berbeda. Mereka masih bekerja di tingkat usus kecil, di mana kawanan koloni bakteri berada dan dengan senang hati memakan kotoran di saluran pencernaan (GI) hewan peliharaan Anda.

Tetapi alih-alih memasok bakteri "baik" secara langsung (biasanya dalam kunyah probiotik atau suplemen bubuk), prebiotik memasok promotor pertumbuhan bakteri - blok bangunan, jika Anda mau, koloni bakteri yang bahagia.

Berikut penjelasan yang lebih baik, yang disediakan oleh Asosiasi Ilmiah Internasional untuk Probiotik dan Prebiotik (ISAPP):

Prebiotik difermentasi secara selektif, bahan makanan yang menghasilkan perubahan spesifik dalam komposisi dan/atau aktivitas mikrobiota gastrointestinal, sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan inang. Tidak seperti probiotik, prebiotik menargetkan mikrobiota yang sudah ada dalam ekosistem, bertindak sebagai 'makanan' bagi mikroba target dengan konsekuensi menguntungkan bagi inang."

Mengerti? Kedengarannya cukup mendasar, bukan? Tetapi sementara uraian ini berhasil menjelaskan (setidaknya pada prinsipnya) cara kerja prebiotik, tidak terlalu jelas apa yang mereka lakukan. Kita semua tahu bahwa probiotik membantu hewan peliharaan dengan diare atau pertumbuhan berlebih bakteri "jahat" usus kecil kronis, tetapi apa yang diberikan prebiotik "manfaat bagi kesehatan inang" ini?

Berikut kelanjutan dari ISAPP pitch yang sama:

"Prebiotik tertentu, bila digunakan dalam jumlah yang memadai, telah terbukti memberikan manfaat kesehatan termasuk peningkatan fungsi pencernaan dan lingkungan usus, modulasi kekebalan dan metabolisme yang positif, peningkatan metabolisme lipid dan peningkatan penyerapan mineral makanan. Prebiotik dapat melengkapi fungsi probiotik."

Jika masih belum jelas, berikut penjelasan dari ahli gizi dengan makanan hewan peliharaan Iams:

Lebih khusus lagi, serat prebiotik difermentasi oleh banyak spesies menguntungkan dari ekosistem bakteri usus, yang mengarah pada pembentukan asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek ini kemudian berfungsi sebagai substrat energi penting untuk sel mukosa usus, yang, pada gilirannya., menyebabkan pertumbuhan mukosa usus, peningkatan motilitas GI, penurunan spesies bakteri patogen, keadaan anti-inflamasi mukosa GI, dan modulasi sistem kekebalan terkait usus.

Puas? Tidak? Oke, izinkan saya menerjemahkan:

Probiotik sangat bagus untuk hewan peliharaan yang sesekali atau bahkan mengalami pertumbuhan berlebih kronis dari bakteri usus "jahat" yang diakibatkan oleh masalah seperti "usus sampah" (kecerobohan diet) atau kepekaan atau ketidakmampuan untuk menyerap bahan makanan tertentu. Menambahkan bakteri baik membantu memperbaiki ketidakseimbangan dan mengurangi populasi bakteri jahat. Oleh karena itu, probiotik sangat membantu untuk hewan peliharaan yang menderita diare intermiten atau kronis.

Demikian pula, prebiotik bekerja untuk mengurangi efek dari bakteri jahat dengan memasok oligosakarida (kebanyakan fructooligosaccharides atau mannanoligosaccharides) untuk mendorong pertumbuhan bakteri baik (terutama bifidobacteria dan, sampai batas tertentu, lactobacilli). Dalam kasus prebiotik, efek positif ini juga meluas ke sel-sel usus yang sebenarnya. Bonus.

Ini hanyalah cara lain untuk mendapatkan keseimbangan bakteri GI yang tepat, bersama dengan beberapa dukungan sel usus, sehingga hewan peliharaan mungkin secara teoritis dapat mentolerir gangguan GI akut lebih mudah dan menderita lebih sedikit gejala masalah usus kronis.

Itu idenya, dan itu juga menarik. Apa pun yang membantu kita merawat usus tanpa menggunakan obat-obatan adalah potensi keuntungan bagi hewan peliharaan yang menderita penyakit saluran pencernaan. Itu sebabnya diet yang diperkaya bahan prebiotik menjadi semakin populer di pasar makanan hewan. Iam's adalah pemain terbesar di kancah prebiotik sejauh ini, tetapi berharap untuk melihat lebih banyak perusahaan makanan hewan besar mengambil detail bakteri ini di tahun mendatang.

Dr Patty Khuly