Toko Swiss Menarik Daging Kuda Setelah Skandal Kekejaman

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

JENEWA - Sebagian besar supermarket Swiss menarik produk daging kuda dari rak mereka minggu lalu, bukan karena skandal pelabelan palsu yang meningkat, tetapi karena tuduhan kondisi kejam di peternakan tempat kuda dibiakkan untuk diambil dagingnya.

Rantai diskon Jerman Lidl mengatakan kepada AFP bahwa mereka telah menghapus semua produk daging kuda dari raknya di Swiss, sementara jaringan supermarket terbesar kedua di negara itu, Coop, mengatakan telah menarik sekitar 20 produk sosis daging kuda.

Langkah itu dilakukan di tengah protes atas acara konsumen investigasi yang ditayangkan Selasa malam lalu di televisi publik Swiss, menampilkan gambar yang diambil oleh aktivis perlindungan hewan yang menunjukkan kuda yang kelaparan dan tampak sakit dan menderita di peternakan di sejumlah negara yang menyediakan daging ke toko Swiss.

Asosiasi Perlindungan Hewan yang berbasis di Zurich telah mengirim penyelidik ke negara-negara penghasil daging kuda besar Kanada, Amerika Serikat, Meksiko, dan Argentina untuk menyelidiki bagaimana hewan-hewan itu disimpan, diangkut, dan disembelih.

"Penyelidik kami menemukan bahwa kuda-kuda itu dibiakkan dalam kondisi yang tidak memenuhi salah satu norma yang berlaku di Swiss dan Uni Eropa," kata pemimpin proyek Sabrina Gurtner kepada AFP.

"Di Meksiko, penyelidik kami melihat kuda diangkut di bawah sinar matahari penuh tanpa perlindungan apa pun, di trailer yang terlalu kecil," katanya. Kuda-kuda itu tidak mampu bangun ketika mereka jatuh, tambahnya.

Organisasi tersebut menuntut agar semua impor daging kuda dari negara-negara yang bersangkutan dihentikan.

Menanggapi protes di antara publik yang sudah siap dengan skandal spiral di Eropa dan di luar daging kuda yang ditemukan dalam makanan siap saji berlabel mengandung daging sapi murni, Lidl dan Coop menarik berbagai macam produk daging kuda dari rak mereka.

Namun Coop mengatakan akan terus menjual daging kuda segar, menunjukkan bahwa ia menerima 70 persen daging itu dari Prancis dan 30 persen sisanya dari Polandia.

Jaringan supermarket terbesar di Swiss, Migros, sementara itu mengatakan tidak akan menarik produk daging kuda apa pun, dengan mengatakan bahwa mereka mempercayai pemasoknya di Kanada.

Produk daging kuda kering banyak dikonsumsi di Swiss.

Menurut kelompok perlindungan hewan yang berbasis di Zurich, negara itu mengimpor sekitar 5.000 ton daging kuda setiap tahun.