Lobi Hewan Prancis Mengangkat Menutup Daging Kuda 'Tidak Sehat' Dari Amerika

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

PARIS, AFP - Kuda dari Amerika Serikat, Kanada, dan negara-negara lain di kawasan yang dagingnya dijual di Prancis untuk konsumsi manusia menimbulkan risiko kesehatan dan sering diperlakukan dengan kejam, kata kelompok hak asasi hewan terkemuka, Kamis.

L214, yang namanya diambil dari sebuah artikel dalam undang-undang Prancis tahun 1976 yang menetapkan bahwa hewan harus dipelihara dengan baik dan dalam kondisi sehat, mengatakan kesimpulan tersebut mengikuti penyelidikan luas selama dua tahun yang diluncurkan pada tahun 2012.

Kuda-kuda dari AS, Kanada, Meksiko, Uruguay dan Argentina yang ditujukan untuk konsumsi manusia ditemukan dalam keadaan kurus, sakit, terluka atau telah diberikan obat anti-inflamasi dosis tinggi, menurut temuan tersebut.

Menggunakan kamera rahasia, penyelidikan dilakukan di pelelangan kuda, di kandang ekspor, di pos pemeriksaan veteriner, tempat penggemukan dan rumah potong hewan.

Dalam sebuah video yang diposting di situs web L214, kuda terlihat dengan luka terbuka, kaki terkilir atau patah, dan dibiarkan tanpa perawatan di tempat pemberian pakan.

Beberapa terlihat mati dan dalam keadaan membusuk, di kandang atau di truk pengangkut, dengan kuda lain terjepit di sekitar mereka.

"Terlepas dari perlakuan yang tidak dapat diterima terhadap kuda, penggunaan fenilbutazon atau zat berbahaya lainnya yang dilarang di Uni Eropa adalah hal biasa," kata Brigitte Gothiere dari L214.

Obat, yang biasa disebut bute, digunakan untuk mengurangi rasa sakit pada kuda yang tidak ditujukan untuk konsumsi manusia.

Itu awalnya juga diberikan kepada manusia untuk mengobati rheumatoid arthritis dan asam urat tetapi ditemukan menyebabkan kerusakan hati yang tidak dapat diubah bila dikombinasikan bahkan dalam dosis kecil dengan obat penghilang rasa sakit manusia lainnya.

Obat ini tidak lagi disetujui untuk digunakan pada manusia di Uni Eropa dan Amerika Serikat.

Pengungkapan ini mengikuti ketakutan kesehatan di seluruh Eropa tahun lalu ketika daging kuda ditemukan dalam jutaan makanan siap saji yang diberi label hanya mengandung daging sapi.

Kelompok itu pada Kamis menyerukan jaringan supermarket terkemuka untuk menghindari daging kuda yang datang dari Amerika untuk mengakhiri "perlakuan kejam dan ilegal" terhadap hewan.

Ini melakukan penelitian bersama dengan kelompok lobi hewan lainnya termasuk Tierschutzbund-Zurich Swiss, Animals Angels' USA, GAIA Belgia dan Eyes on Animals di Belanda.

Menurut kelompok tersebut, 82.000 kuda disembelih di Kanada pada tahun 2012 untuk konsumsi manusia. Sekitar 70 persen di antaranya diimpor dari Amerika Serikat, tempat pemotongan kuda ditutup pada 2007.

Prancis, sementara itu, mengimpor 16.900 ton daging kuda pada 2012, terutama dari Kanada, Belgia, Argentina, Meksiko, dan Uruguay - banyak negara yang ditampilkan dalam penyelidikan.