Gas Usus Dapat Menyebabkan Gangguan Serius Pada Sapi
Gas Usus Dapat Menyebabkan Gangguan Serius Pada Sapi

Video: Gas Usus Dapat Menyebabkan Gangguan Serius Pada Sapi

Video: Gas Usus Dapat Menyebabkan Gangguan Serius Pada Sapi
Video: 5 Penyakit Pada Ternak Sapi Yang Harus Diwaspadai 2024, Desember
Anonim

Saya telah menulis banyak di blog sebelumnya tentang fisiologi sapi yang menakjubkan. Dari mengunyah makanan hingga produksi susu besar-besaran, sapi adalah prestasi rekayasa yang mengesankan, pasti. Namun, seperti kebanyakan sistem biologis, terkadang ada kekurangan desain.

Ambil rumennya. Tong fermentasi raksasa ini, yang mencakup sebagian besar sistem pencernaan bagian atas sapi, adalah rumah bagi miliaran mikroorganisme yang memecah rumput dan jerami yang dikonsumsi sapi. Jika Anda melihat rumen yang berfungsi dalam penampang, Anda akan melihat ada lapisan pada isinya; ini disebut kompartementalisasi rumen. Di bagian bawah rumen terdapat lapisan cair. Ini adalah makanan yang paling banyak dicerna - makanan yang paling lama berada di sana, menunggu untuk masuk ke usus. Lapisan di atasnya disebut bubur - semacam campuran antara cair dan padat. Ini adalah hal yang hampir dicerna. Di atas bubur adalah lapisan padat. Ini adalah hal-hal yang baru saja dikunyah, jerami dan rumput, menciptakan tikar yang mengapung di atasnya. Di atas tikar ini adalah gas, produk sampingan dari semua fermentasi yang terjadi di dalam.

Biasanya, “tutup gas”, demikian sebutannya, mengapung dengan gembira di bagian atas rumen dengan keluar secara berkala melalui kerongkongan. Bovines bersendawa (istilah medisnya eructate) banyak karena ini. Tapi apa yang terjadi apa yang tidak bisa lepas dari tutup gas itu? Anda mendapatkan sapi kembung.

Ada dua cara sapi bisa kembung. Satu jenis terjadi jika kerongkongan secara fisik terhalang, mencegah pelepasan gas. Tipe kedua, yang disebut frothy bloat, terjadi ketika sapi banyak mengkonsumsi rumput legum yang rimbun seperti semanggi atau alfalfa. Konsumsi legum kaya dalam jumlah besar menciptakan busa di rumen yang berada di atas tutup gas. Gelembung kecil di busa ini mencegah sapi bersendawa dan mengeluarkan gas.

Jika gas tidak dilepaskan baik secara mekanis melalui selang orogastrik atau secara kimiawi melalui pemberian surfaktan yang memecah buih dengan cara yang tidak berbeda dengan deterjen sabun, hewan tersebut akan mati.

Saya telah mengalami kembung sesekali. Satu kasus sangat menonjol dalam ingatan saya.

Suatu sore, seorang klien menelepon dengan panik tentang kemudi pertunjukan 4H putrinya. Dia melaporkan bahwa dia tampak kembung dan tidak yakin apa yang harus dilakukan. Saya langsung keluar dan menemukan seekor sapi jantan yang nakal dan klien yang panik dan letih yang baru saja berjuang untuk memasukkan sapi itu ke dalam saluran.

Saya mengeluarkan tabung orogastrik saya dan dengan cepat memasukkannya ke mulut sapi melalui spekulum logam. Saya melihat ke arah klien, mendiskusikan bagaimana terkadang Anda dapat mendengar gas mengalir keluar dari tabung ketika tiba-tiba: POW! Segumpal makanan yang dikunyah sebagian terbang keluar dari tabung ke bahu klien, diikuti oleh aliran udara yang besar.

"WOW!" Saya berkata, merasa lega karena penyelesaian masalah yang ada secara instan dan sangat memuaskan.

“ARGGGGGG!” teriak kliennya dengan ngeri melihat gumpalan tak terduga dari kotoran berumput di tubuhnya.

Saya tidak bisa menahannya. Aku tertawa terbahak-bahak. Maksudku, siapa yang tidak, kan?

Setelah syok awal mereda dan klien menyadari sapinya kembali normal, dia juga mulai tertawa. Syukurlah untuk klien dengan selera humor! Untuk menambah kekacauan lucu, setelah mengeluh bahwa sapi ini "memiliki pikirannya sendiri" dan merupakan "kemudi paling kasar yang pernah saya tangani," sapi itu kebanyakan menyeret klien keluar dari saluran dan kembali ke padang rumput gerbang.

Setelah memastikan steer tersebut disimpan dengan aman dan klien tidak ditarik terlalu keras, saya terkikik saat kembali ke truk saya. Siapa yang tahu kembung bisa sangat menghibur?

Gambar
Gambar

Dr. Anna O'Brien

Direkomendasikan: