McDonald's Menjatuhkan Pemasok Telur AS Karena Kekejaman Di Peternakan

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

CHICAGO - Raksasa makanan cepat saji McDonald's memutuskan hubungan dengan salah satu pemasok telurnya di Amerika, Jumat, setelah sebuah video yang diambil oleh aktivis hak-hak binatang yang menyamar mengungkap kekejaman yang mengejutkan terhadap ayam di sebuah peternakan.

Rekaman itu menunjukkan anak-anak ayam yang ujung paruhnya dibakar oleh mesin dan kemudian dilemparkan ke dalam sangkar bersama dengan gambar mayat burung yang hampir tidak dapat dikenali yang dibiarkan membusuk di dalam sangkar.

Itu juga menunjukkan anak ayam yang tidak diinginkan dibiarkan mati dalam kantong plastik, burung-burung yang hancur oleh jeruji kandang yang penuh sesak, dan seekor ayam mengepakkan sayapnya dalam kesulitan ketika seorang pekerja pabrik mengayunkan makhluk itu pada tali dalam lingkaran lebar.

Tidak ada undang-undang federal yang mengatur perawatan unggas di peternakan AS dan sebagian besar negara bagian memiliki pengecualian besar-besaran untuk hewan ternak yang memungkinkan pelanggaran merajalela tanpa penuntutan.

"Sayangnya, banyak dari pelecehan yang kami dokumentasikan tidak hanya standar, tetapi juga legal," Nathan Runkle, direktur Mercy for Animals, yang memperoleh rekaman rahasia, mengatakan kepada AFP.

"Kami telah melakukan lebih dari selusin investigasi di pabrik peternakan dari pantai ke pantai," katanya. "Setiap kali kami mengirim penyelidik ke salah satu fasilitas ini, mereka keluar dengan bukti mengejutkan tentang pelecehan dan pengabaian."

McDonald's mengonfirmasi telah mengarahkan pemasoknya, Cargill, untuk menghentikan pengadaan telur McDonald dari Sparboe, perusahaan yang menjadi pusat video kekejaman itu.

"Perilaku dalam rekaman itu mengganggu dan sama sekali tidak dapat diterima,"

McDonald's mengatakan dalam sebuah pernyataan.

"McDonald's ingin meyakinkan pelanggan kami bahwa kami menuntut perlakuan manusiawi terhadap hewan oleh pemasok kami. Kami mengambil tanggung jawab ini - bersama dengan kepercayaan pelanggan kami - dengan sangat serius."

Sparboe, sebuah perusahaan yang dikelola keluarga, mengatakan telah meluncurkan penyelidikan setelah mengetahui video tersebut dan telah memecat empat pekerja yang terlibat dalam penganiayaan ayam.

Dalam sebuah pesan yang diposting di situs web khusus, pemilik Beth Sparboe Schnell mengatakan auditor independen dari Iowa State University mengkonfirmasi bahwa perusahaan tersebut "sepenuhnya mematuhi kebijakan kesejahteraan hewan kami."

Dia mengatakan Sparboe Farms adalah produsen telur Amerika pertama yang memiliki "pedoman produksi perawatan hewan berbasis sains" yang disertifikasi oleh Departemen Pertanian AS.

Tetapi Runkle mencatat bahwa video tersebut menunjukkan bahwa "banyak dari jenis penyalahgunaan yang salah penanganan terjadi langsung di depan dan di bawah pengawasan supervisor dan manajer" di fasilitas Sparboe di Iowa, Minnesota dan Colorado.

Dia juga mengatakan keputusan McDonald's untuk menjatuhkan Sparboe sebagai pemasok juga gagal memberikan solusi untuk masalah sebenarnya - penggunaan kandang baterai yang sempit yang tidak memberikan ruang bagi ayam untuk berjalan atau melebarkan sayapnya, tambah Runkle.

Mercy for Animals mengatakan mendesak McDonald's untuk menggunakan pengaruhnya sebagai pembeli telur terbesar di Amerika Serikat untuk meningkatkan standar industri dan berhenti membeli telur dari peternakan yang menggunakan kandang seperti itu.

Video itu dirilis sehari setelah inspektur federal mengeluarkan surat peringatan kepada Sparboe dengan alasan "pelanggaran serius" terhadap aturan keamanan pangan, termasuk kontrol hewan pengerat yang tidak memadai dan pengujian keberadaan bakteri Salmonella yang mematikan.