Bir Untuk Anjing Buruk Untuk Tulang

2024 Pengarang: Daisy Haig | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:10

WASHINGTON - Penambahan terbaru pada daftar bir kerajinan yang terus bertambah di Amerika memberi makna baru pada gagasan memberi makan sisa makanan kepada anjing.

Dawg Grog, minuman tiruan non-alkohol untuk anjing, adalah gagasan Daniel Keeton, 32, yang menyempurnakannya selama setahun terakhir dengan sedikit bantuan dari anjing terrier Staffordshire Amerika berusia tujuh tahun, Lola Jane.

Itu dibuat dengan wort, atau biji-bijian bekas, yang tersisa dari proses pembuatan bir asli di Boneyard Brewery of Bend, Oregon, tempat Keeton bekerja di ruang pengecapan saat dia tidak sedang menyeduh busa buatannya sendiri.

"Saya mendaur ulang produk bekas yang akan terbuang sia-sia," kata Keeton, yang dihubungi melalui telepon pada Selasa, kepada AFP.

"Saya punya banyak orang yang mengatakan anjing menyukai bir manusia," tambahnya. "Tapi jelas itu tidak baik untuk anjing, jadi saya ingin membuat alternatif yang menyenangkan untuk diberikan kepada anjing Anda serta makanan sehat yang bermanfaat."

Batch pertama Dawg Grog, yang tersedia dalam botol 16 ons (setengah liter) dalam kotak enam atau 12, mulai dijual Agustus lalu di Bend, kota pecinta bir 76.000 di jantung Pacific Northwest negara.

Tapi serentetan publisitas nasional dalam beberapa hari terakhir telah melihat Keeton tiba-tiba menghadapi pesanan dari seluruh Amerika Serikat, di mana bir kerajinan dari pabrik lokal volume kecil telah meledak popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir.

"Ini manis dan agak karamel dan malt," kata Keeton ketika ditanya bagaimana rasanya Dawg Grog. Dia menambahkan bahwa produknya - yang juga memiliki kaldu sayuran di antara bahan-bahannya - paling baik disajikan sendiri atau dituangkan di atas makanan anjing.